霸比最愛吃日本料理,之前試過農安街本店的三井覺得還不賴,這次帶著我的金礦爸比來試試另外一種風味的三井。
位於市民跟敦化之間的三井料理走的是Fusion風-結合中西文化,連裝潢都很時尚,以黑灰色調為主。因為位於商業大樓附近很多老闆或高階主管會選擇在這用餐或請客戶吃飯,所以有提供商業午餐,分別是$1000跟$1500的價位。
今天我們吃的是晚餐,套餐價位有:月映菁選$1800/丹雪菁選$2500/上允菁選$3200。跟爸比來肯定要點最貴的啦~
但是下次來我絕對不會在點上允菁選,各位妞兒只要耐心看下去就知道為啥了,因為分量實在太多霸比根本吃不完,到最後的小火鍋和蟹都直接打包回家!
簡潔又低調的入口
開放式的廚房,透明度高,廚師只要偷挖個鼻孔就會被客人發現!!!
開胃菜~吻仔魚有點鹹,吃幾口嚐嚐味道就夠了
這是我們的阿拉斯加蟹,肉質非常甜美口感很扎實,鹽烤跟煮湯非常好吃,在台灣很難看到那麼大隻的蟹
海膽配山藥,很爽口,咕嚕咕嚕就吞下去了,怕腥味的妞們可以在上面淋些醬油壓一下uni的味道
這個冷盤鮑魚很讚,鮑魚清爽很有咬勁,搭配沙拉很夠味
瘋狂綜合sashimi,看到這些我的胃都涼了,我的媽ㄚ~這盤超大,我們四個人都快吃不完了
吃到這理霸比就快吃部下了,挖了幾口蟹膏,真的很新鮮,但實在太飽沒辦法好好享受他的鮮味
味增蟹腳湯很鮮甜,但喝幾口就吞不下了,好浪費ㄚ!!
鹽烤牛肉很好吃,肉很軟很香,一咬下去肉汁在嘴裡揮之不去,雖然霸比很飽但還是吃了好幾塊
最後終於到了甜點,抹茶冰淇淋很夠味,帶著香濃的抹茶味讓嘴裡的肉味都一掃而空~
最後用餐結束,廚師們會站一排恭敬的跟客人們鞠躬說謝謝,讓我們感覺非常受到禮遇~
霸比覺得三井是還不錯吃,不管是食材還式料理上都有他一定的水準,是個請客人的好地方,價錢合理又很氣派能讓你做足面子跟裡子。
三井料理美術館:敦化南路一段108號B1/02-27413394(附有收費停車場)
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